Acelera la producción de colágeno con la semilla de aguacate
El aguacate es una nutritiva fruta que no puede faltar en la despensa de tu cocina. Es rica en potasio, y posee propiedades como el ácido fólico, la vitamina C, B6 y la E. Lo curioso de esta palta (como es llamada en otros países), es su semilla, por si no lo sabías, ella puede contener la misma cantidad de beneficios para tu salud que el mismo fruto.
Marina Ramírez, nutricionista, explicó a FACETAS vía telefónica, que se han realizado estudios en Europa y han descubierto que posee diversas propiedades, entre ellas están:
Mejora el sistema cardiovascular
Fortalece el sistema inmunológico
Acelera la producción de colágeno
Bajar de peso
¿Cómo utilizar la semilla de aguacate?
Ramírez recomienda utilizarla como una infusión, lo ideal es quitar la concha marrón que tiene la semilla, rallarla, y dejarla secar o deshidratar durante un día, el té se prepara con una cucharada por una taza de agua hirviendo, se deja reposar, se cuela y se ingiere una vez al día.
Se debe tomar con precaución, el exceso puede causar estreñimiento debido a su alto contenido en taninos.
Fuente Panorama.com.ve/Salud