Gobierno impulsará siembra de Stevia en Yaracuy
Notiyaradigital :
Siguenos por :Twitter @Notiyaradigital
Siguenos por :Pin 29E7E4BA
Cumpliendo las líneas estratégicas trazadas por el Ejecutivo nacional de impulsar la producción de plantas medicinales, los ministerios para la Ciencia, Tecnología e Innovación y para la Agricultura y Tierras, a través de sus organismos adscritos, Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y Tecnología (Fundacite) y Fundación de Capacitación e Innovación para Apoyar la Revolución Agraria (Ciara) respectivamente, acordaron una alianza para el cultivo de plantas de Stevia rebaudiana en la Unidad de Propiedad Social (UPS), ubicada en el municipio Nirgua del estado Yaracuy.
A través de una nota de prensa la cartera de agricultura precisa que, la ejecución de dicho convenio está prevista en tres fases: una primera etapa de formación y transferencia de conocimiento por parte del personal de Fundacite a los técnicos de la Fundación Ciara que trabajan en la citada unidad; un segundo período, el cual contempla la producción de las plantas; y una última fase que prevé la comercialización del edulcorante natural de Stevia.
Cabe destacar que entre los convenios suscritos entre la República de Bolivia y la República Bolivariana de Venezuela se encuentra la instalación de una planta de procesamiento para la industrialización del edulcorante Stevia, con miras a dar aportes significativos en la lucha contra la diabetes en nuestro país, ya que ofrece una alternativa dulcificante no calórica, entre otros beneficios como la absorción de la grasa y el control de la presión arterial. Esta planta medicinal también contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.
Cortesía por Juan Carlos Salas